Mendoza · Argentina
Experiências e guias locais em Valle de Uco
O terroir de altitude mais procurado de Mendoza: vinícolas de arquitetura contemporânea acima de 1.000 m, com os Andes ao fundo.
Natureza
O Valle de Uco está a mais de 1.000 metros acima do nível do mar, bem aos pés da cordilheira dos Andes, o que dá a seus vinhos uma acidez e frescor diferentes do resto de Mendoza. É a área de expansão mais recente do vinho argentino, com vinícolas de arquitetura contemporânea projetadas por escritórios internacionais, cercadas por vinhedos em terraços.
Atividades
- Passeios por vinícolas de design como Salentein, Zuccardi ou SuperUco, com arte, gastronomia autoral e vistas panorâmicas dos Andes
- Almoços gourmet harmonizados em restaurantes de vinícola, alguns com reconhecimento internacional
- Trekking e cavalgadas em Tunuyán e Tupungato, com acesso aos primeiros contrafortes andinos
- Observação de estrelas em céus de altitude, entre os mais limpos da província
Quando ir
De outubro a abril para clima ameno e vinhedos verdes; março-abril para a vindima de altitude, um pouco mais tardia que no resto de Mendoza. As noites são frescas mesmo no verão por causa da altitude.
Natureza, atividades, experiências e guias com links, para ler offline.
Atividades neste destino
Experiências
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Operadores locais identificados em Valle de Uco (6)
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